I Cocktail del mese
Vanilla smoked Old Fashoned
Bourbon Jim Beam, Laphroaig 10, Sciroppo di vaniglia homemade, Bitter al cacao : 8
Nichilista
Bitter Nichilista, soda al pompelmo rosa : 8
Tropical Fizz
Vodka alla vaniglia homemade, Bourbon Jim Beam, sciroppo d’ananas homemade, lime, menta, soda : 8
Spritz
Aperol Spritz : 5
Campari Spritz : 5
Cynar Spritz : 5
Select Spritz : 5
Hugo Spritz : 5
Apple Spritz : 5
Rabarbaro Spritz : 5
Ginger Spritz : 5,5
Kiwi spritz : 5
Aperitivo all'italiana
Americano
Campari bitter, Cinzano Vermouth, soda : 6
Negroni
Campari Bitter, Cinzano Vermouth, Bulldog Gin : 7
Milano-Torino
Campari Bitter, Punt e mes : 6
Cardinale
Bitter Campari, Vermouth Carpano dry, Bulldog Gin : 7
Select strapazzato
Select Bitter, succo di limone fresco, zucchero : 7
Gin and Tonic
“Bulldog” Gin tonic con Bulldog gin London dry : 7
“Bicken’s” Gin tonic con Bicken’s gin London dry : 7
Gin tonic Premium:
Soero : 9
Xamorfos : 10
Gin Mare : 9
Malfi (Classico, limone, pompelmo) : 9
Portobello : 9
Ondina : 9
Roku : 9
Martin miller : 9
Riviera : 10
Hendrix : 9
Fifty Pounds : 9
Piucinque : 10
Haymans : 8
Haymans OldTom : 9
Insulae : 10
Etsu : 10
Big Gino 67 : 10
Blu lie : 10
Jinzu : 10
Gin Primo : 9
Kobiashvili : 10
Marconi 46 : 9
Menegiks : 9
Collesi : 9
Jodhpur : 9
London 3 : 9
Del professore : 10
Old but gold
Manhattan
Canadian club Whiskey, Vermouth
Cinzano rosso, Angostura Bitter : 7
Old Fashioned
Bourbon Wild Turkey 101, Angostura bitter, zucchero, soda : 7
Boulevardier
Bourbon Whiskey, Vermouth Cinzano,
Bitter Campari : 7
Martini cocktail
Bulldog London dry Gin, Vermouth
Carpano dry : 8
Gin fizz
Bulldog Gin, succo di limone,
zucchero, soda : 7
Daquiri
Rum Kingstone 62,
zucchero, lime : 7
Mojito
Rum Kingstone 62, lime, zucchero,
menta, soda : 8
Margarita
Tequila Espolon 100% agave,
Cointreau, succo di lime : 8
Smoked Margarita
Tequila Espolon 100% agave, Mezcal, Cointreau, succo di lime : 8
Caipiroska
Vodka Russian Standard, lime pestato, zucchero : 7
Caipirina
Cachaca, lime pestato, zucchero : 7
Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, sale di sedano, limone, worchester, tabasco, pepe : 7
Aspri fuori, dolci dentro
Vodka Sour
Vodka, succo di limone, zucchero, albume (opzionale) : 8
Ginger Sour
Vodka, succo di limone, zucchero, zenzero, albume (opzionale) 8
Pisco Sour
Pisco, succo di limone, zucchero, albume, angostura : 8
Whiskey Sour
Wild Turkey Bourbon, succo di limone, zucchero, albume (opzionale) : 8
New York Sour
Bourbon Whiskey, succo di limone, zucchero, zenzero, albume, vino rosso : 8
Tonka Sour
Pisco, succo di limone, zucchero, albume, fava di tonka : 9
Old but cold
London Mule
Gin, ginger beer, Gasco, lime : 7
Moskow Mule
Vodka, ginger beer Gasco, lime : 7
Wild&Ginger
Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger, Ale, aromatic bitter : 7
Espolon Paloma
Tequila Espolon 100% agave, lime, soda al pompelmo : 8
Pisco Punch
Pisco, succo di limone, sciroppo di ananas homemade : 8
Don’s Special Daquiri
J.Wray Rum, Bacardi oro Rum, honey mix, passion fruit, lime : 8
Ci piace il Twist
Ripasso Daquiri
Rum, lime, pepe nero, sciroppo di ananas homemade : 8
Palermo
Rum bianco, estratto di basilico homemade, soda al pompelmo, lime : 8
Autumn in Kingston
Rum Kingston 62, Estratto di mela, cannella limone : 8
Greg’s Twist
Blended Scotch Whiskey. Drambuie, Laphroaig 10, fava di Tonka : 8
Donga Punch
Rum, pompelmo rosa, sciroppo di cannella, lime : 8
Mokamericano
Bitter Campari, Vermouth Carlo Alberto, Moka caffè Varnelli, soda : 8
Aldrovandi iced Tea
Gin Bulldog, Vodka, camomilla, sambuco, tè, lime : 8
Golden hour
Vodka, Vodka al tè verde homemade, limone, honey mix : 8
Green Sour
Vodka Russian Standard, Clorofilla mix, succo di limone, pepe nero : 8
Mocktail
(senza alcool)
Free Mule
Zenzero fresco, ginger beer, Gasco, lime : 5
Virgin Mojito
Lime, zucchero, menta, soda : 6
Virgin Mary
Succo di pomodoro, tabasco, Worchester Sauce, pepe nero, limone : 5
Elder
Passion fruit, sciroppo di sambuco, lime, soda : 6
Ginger Rogers
Sciroppo di ananas homemade, zenzero fresco, lime, soda : 6
Gin Tonic 000
Tanqueray gin 0 Alcool, tonica : 7