COCKTAIL & ASPARAGI

Gli asparagi sono senza dubbio da annoverare fra gli ortaggi che vantano di numerose proprietà benefiche: ricchi di fibre, vitamine e sali minerali; diuretici; antinfiammatori naturali. Originari dell’Asia, la loro coltivazione in Europa ebbe inizio ben 1000 anni fa, diventando protagonisti in numerosissime ricette grazie al loro gusto delicato ma saporito. Secondo la tradizione sono anche afrodisiaci, tanto da essere particolarmente amati da Luigi XIV e Napoleone. Da noi gli asparagi diventano i protagonisti di un nuovo drink: abbiamo creato un liquore homemade all’asparago che serviamo insieme a: Bombay Sapphire Gin, succo di limone e Creole Bitters. Venite a provarlo!