ARTCHOKE SOUR
Il drink realizzato con liquore homemade
Le foglie dei carciofi, quelle che di solito scartiamo nell’uso in cucina, messe in infusione in alcool con scorza di limone e pepe nero,
sono perfette per ottenere un ottimo liquore di carciofi.
Noi lo utilizziamo per realizzare l’artichoke sour, con sciroppo di carciofo, gin e limone.
